Det å vinne OL-gull, det er en helt utrolig følelse! Det å kunne stå med den beste gjengen på toppen av pallen... Fy søren, den følelsen der håper jeg at jeg har lenge. Å vinne OL-gull som kokk er utrolig vanskelig. Og i dag skal jeg vise hvordan vi har tenkt når vi satt opp menyen vår. I form av det å ha gode gode, norske råvarer og ulike konsistenser. Jeg har laget en rett med norske byggryn, norske rotgrønnsaker, og grillet sitron. Vi har grillet sitron blandet med majones. Vi har "pimpet" opp byggrynssalat. Og sammen blir dette en perfekt måte å starte måltidet på!